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4月蔬菜地頭價先升后降5月預計生產穩定

中國農業網  發布時間:2020-05-15 16:37:22  信息來源:

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據農業農村部官網5月15日消息,蔬菜地頭價監測預警網監測顯示,2020年4月份30類蔬菜的37個產品地頭平均價2.90元/公斤,同比下降19.44%,環比下降6.75%。4月份,蔬菜生產已全面恢復,“南菜北運”逐漸接近尾聲,地頭價先升后降,總體呈季節性下降趨勢。隨著氣溫繼續回升,多地蔬菜相繼進入上市高峰期,預計5月份蔬菜地頭價繼續呈季節性下降,蔬菜供應總體有保障。

蔬菜地頭價從全國看,4月份蔬菜地頭價先升后降,同比降幅較大。今年產量與往年相比基本持平,但由于餐飲行業堂食尚未完全恢復,需求量減少,導致地頭價低于去年同期。4月上中旬,蔬菜地頭價波動上升,主要是由于南方產區蔬菜逐漸下市,導致供應量減少,加之全國范圍內出現兩次大風降溫過程,部分地區出現降雨霜凍天氣,影響蔬菜的正常生長。4月下旬,地頭價開始下降,主要是由于氣溫回升較快,利于蔬菜生產發育,同時全國庫存蔬菜加速清倉,供應量增加,價格開始呈現季節性回落。

5月份,預計蔬菜生產保持穩定,產品供應量有保障。當前,隨著各地疫情防控形勢好轉,餐飲行業陸續恢復營業,蔬菜需求量增加,預計地頭價降幅趨緩。據中央氣象臺預測,5月份全國大部氣溫偏高,降水偏多,總體有利于蔬菜生長發育,但病蟲害進入高發階段,各地應加強監測與防治,同時部分地區需要防范降水偏多等不利影響。專家分析,由于2月份以來,各地積極擴大蔬菜生產、擴種速生葉菜,全國蔬菜面積保持穩定增加的態勢,加之當前大部分主產區蔬菜長勢良好,預計5月份蔬菜供應量有保障。

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